Przepis na pyszną Paschę Wielkanocną!
Składniki:
1 litr mleka
1/2 litra śmietanki 18%
5 jaj
1 kostka masła
1 szklanka cukru pudru
trochę cytryny do smaku
bakalie: rodzynki, migdały, brzoskwinie( z syropu)
Wykonanie:
Jajka rozbełtać ze śmietanką i wlać na gorące mleko mieszać do ścięcia. Po wystygnięciu przecedzić na gęstym sitku lub sitku z gazą, po odsączeniu wymieszać z kostką masła i szklanką cukru pudru i ucierać na gładką masę dodając cukier wanilinowy, trochę cytryny, rodzynki mogą być też kawałeczki brzoskwini. To wszystko dać na gazę i włożyć do foremki i włożyć na noc do lodówki do stężenia. Następnie wyłożyć na talerz i uwolnić z gazy i udekorować na wierzchu.
I pascha gotowa - Smacznego!!!
Basieńko,
OdpowiedzUsuńkomentarz pod "pasztetem" dotyczy wszystiuch przepisów.. może dodasz coś jeszcze?..
pozdrawiam.
Basiu! Skąd wiedziałaś , że przepis na paschę jest mi potrzebny !?!?
OdpowiedzUsuń